에어프라이어 치킨너겟 베이컨 달걀 샌드위치

작성자 DishFrames
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계란물에 적셔 바삭하게 구워낸 에어프라이어 샌드위치입니다. 치킨너겟, 베이컨, 치즈, 달걀후라이가 푸짐하게 들어있습니다.

↓ 재료 ↓ 조리 순서

샌드위치는 꼭 정해진 틀을 따라야 할까요? 이 레시피는 부드러운 식빵 사이에 짭조름한 브런치 재료와 바삭한 치킨너겟을 듬뿍 쌓아 올려 상식을 깨부숩니다. 샌드위치 전체를 계란물에 적신 뒤 에어프라이어에 구워내어 마치 프렌치토스트처럼 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑하며, 풍부한 속재료를 완벽하게 감싸줍니다.

황금빛으로 구워진 에어프라이어 샌드위치의 단면으로 치킨너겟, 베이컨, 달걀후라이, 녹은 치즈의 층층이 겹쳐진 모습.
황금빛으로 구워진 에어프라이어 샌드위치의 단면으로 치킨너겟, 베이컨, 달걀후라이, 녹은 치즈의 층층이 겹쳐진 모습.
준비 시간10 mins
조리 시간15 mins
총 시간25 mins
분량1인분
난이도쉬움
칼로리750 kcal

재료

조리 방법

  1. 1식빵 준비하기
    갈색 유산지 위에 나란히 놓인 테두리 없는 흰 식빵 세 장, 각각의 식빵 가운데에 하얀 샐러드 드레싱이 소용돌이 모양으로 짜여 있는 모습.

    작업대에 유산지를 깔아줍니다. 테두리를 자른 흰 식빵 세 장을 유산지 위에 나란히 놓고, 각 식빵 중앙에 샐러드 드레싱을 넉넉하게 소용돌이 모양으로 짜줍니다.

    Tip: 테두리가 없는 식빵을 사용하면 완성된 샌드위치 속이 전체적으로 부드럽고 촉촉해집니다.
  2. 2속재료 올리기
    조립 과정을 보여주는 종합 이미지: 케첩을 곁들인 치킨너겟, 허니 머스터드를 뿌린 베이컨, 너겟 위에 올려진 달걀후라이, 베이컨 위에 올려진 노란 치즈 슬라이스.

    첫 번째 식빵 위에 튀긴 치킨너겟을 배열하고 케첩을 뿌린 뒤, 그 위에 달걀후라이를 올립니다. 두 번째 식빵 위에는 반으로 접은 구운 베이컨을 놓고 허니 머스터드 소스를 뿌린 다음 네모난 슬라이스 치즈를 얹습니다.

    Tip: 허니 머스터드는 베이컨과 치킨의 짭조름한 맛과 아주 잘 어울립니다.
  3. 3쌓아서 계란물 입히기
    층층이 쌓여 베이컨과 너겟이 보이는 높고 푸짐한 샌드위치와, 그 샌드위치가 금속 볼에 담겨 날달걀물 코팅을 입는 과정을 보여주는 2분할 이미지.

    재료를 얹은 세 장의 식빵을 조심스럽게 포개어 높고 여러 층을 이룬 샌드위치를 만듭니다. 조립이 끝나면 샌드위치 전체를 풀어놓은 계란물에 넣고 돌려가며 겉면에 계란물이 골고루 묻도록 합니다.

    Tip: 바깥쪽에 계란물을 입히면 에어프라이어에 구웠을 때 완벽하게 밀폐되면서 노릇노릇한 껍질이 만들어집니다.
  4. 4노릇하게 에어프라이어에 굽기
    조리 전 알루미늄 트레이에 담긴 날달걀물 입힌 샌드위치와, 에어프라이어 조리 후 아름답게 구워진 황금빛 샌드위치를 보여주는 2분할 뷰.

    계란물을 입힌 샌드위치를 알루미늄 호일 트레이에 담아 에어프라이어에 넣습니다. 섭씨 170도에서 15분간 조리하며, 골고루 갈색빛이 돌도록 6~7분 경과 시점에 샌드위치를 조심스럽게 뒤집어 줍니다. 겉면이 멋지게 바삭하고 노릇해집니다.

    Tip: 에어프라이어마다 온도가 다를 수 있으므로 뒤집은 후에는 타지 않도록 깊은 황금빛이 날 때까지 상태를 잘 살펴주세요.

칼로리 소모

달리기
활기찬 속도(~10 km/h)로 약 75분.
줌바
고강도 댄스로 약 1시간 40분.
빠르게 걷기
일정한 속도(~5 km/h)로 약 2시간 30분.

자주 묻는 질문

네, 15분간의 에어프라이어 조리 시간은 주로 계란물을 익히고 빵을 바삭하게 만드는 용도이므로 치킨너겟, 베이컨, 달걀후라이는 샌드위치를 조립하기 전에 완전히 익혀주어야 합니다.
사용할 수 있지만, 테두리가 없는 식빵이 계란물을 더 골고루 흡수하며 에어프라이어 조리 시 속재료가 새어나오지 않도록 빵을 오므리기가 더 수월합니다.
에어프라이어 모델마다 열을 전달하는 방식에 큰 차이가 있습니다. 조리 도중 절반 시점(약 6~7분)에 반드시 상태를 확인하고 뒤집어 주시고, 너무 빨리 갈색으로 변한다면 온도를 섭씨 160도로 낮춰보세요.
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