베이컨 바나나 미니 피자

짭짤한 베이컨과 향긋한 적양파, 그리고 달콤하게 구워진 바나나가 어우러진 색다른 맛의 미니 피자입니다.

재료

• 2 pieces 미니 피자 도우
• 2 tbsp 케첩
• 2 tbsp 샐러드 드레싱
• 1/4 적양파, 얇게 채 썬 것
• 1 신선한 바나나, 슬라이스
• 4 slices 베이컨, 다진 것
• 100 g 모짜렐라 치즈, 두껍게 썬 것
• optional 말린 허브 (고명용)

조리 방법

1. 1소스 베이스 준비하기

   

   미니 피자 도우를 깨끗한 곳에 두고, 케첩과 샐러드 드레싱을 적당량 짜서 올립니다.

   Tip: 케첩과 크리미한 샐러드 드레싱을 섞으면 감칠맛과 부드러운 풍미가 살아납니다.
2. 2소스 펴 바르기

   

   실리콘 브러시를 사용해 케첩과 샐러드 드레싱을 피자 도우 전체에 골고루 펴 바릅니다.

   Tip: 실리콘 브러시는 세척이 간편하고 도우를 찢지 않으면서 부드럽게 소스를 펴 바를 수 있습니다.
3. 3적양파 올리기

   

   얇게 썬 적양파를 소스 바른 도우 위에 골고루 배치하여 아삭한 식감과 단맛을 더합니다.

   Tip: 양파를 얇게 썰어야 짧은 조리 시간 내에 알맞게 익습니다.
4. 4바나나 슬라이스 올리기

   

   주방 가위를 사용해 신선한 바나나를 잘라 도우 위에 올립니다. 구워지면서 바나나의 단맛이 극대화됩니다.

   Tip: 피자 위에서 직접 바나나를 자르면 도마를 사용할 필요 없이 간편합니다.
5. 5베이컨 올리기

   

   다진 베이컨을 골고루 뿌립니다. 베이컨 기름이 나오며 바삭하게 익어 달콤한 바나나와 멋진 대조를 이룹니다.

   Tip: 베이컨을 작고 일정하게 다져야 피자 도우와 함께 빠르게 잘 익습니다.
6. 6모짜렐라 치즈 덮기

   

   마지막으로 두껍게 썬 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올립니다. 이렇게 해야 완성 후 치즈가 먹음직스럽게 늘어납니다.

   Tip: 치즈를 넉넉히 올려야 구워졌을 때 재료들이 치즈 속에 잘 어우러집니다.
7. 7피자 굽기

   

   완성된 피자를 와이어 랙에 올리고 예열된 오븐에 넣습니다. 180도로 예열된 오븐에서 12~13분간 치즈가 노릇해질 때까지 굽습니다.

   Tip: 오븐이나 에어프라이어마다 성능이 다르므로 마지막 몇 분 동안은 치즈가 타지 않게 잘 지켜봐 주세요.

보관 방법

칼로리 소모

자주 묻는 질문